行事食

2017.12.01

平成29年11月号　『かにづくしの献立』

恒例のかにづくし献立を実施しました。
献立を掲載したときから、患者さんが楽しみにされている人気メニューです。

かに寿司　　かに巻き揚げ　　かに爪フライ　ゆず釜茶碗蒸し　　みそ汁

【みなさまからの感想】
・ゆず釜茶碗蒸し、大変美味しく季節を感じました。
・入院前にイメージしていた病院食より、おいしくてびっくり。
・明日退院します。病院食、思いがけずごちそうでおいしく頂きました。有難うございました。
・丁寧な仕事をされ、盛り付けなど見た目にも細やかに配慮されている。
・毎食美味しく頂戴しています。感謝!!
・和食が多く、味付けも私に合っています。献立も変化があっておいしいです。
・患者には、言うこと無しの食事だと感心して観ています。ありがとうございます。
・シーズンに何度か登場してほしいメニューです。目でも味でも楽しめました。
・入院中にかにが食べれるなんて・・ラッキー。